Fecha/hora: 14/05/2024 09:14:08

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	21/01/2020	
Autoria: 	FRANCO, J.; BIANCHI, G.; FEED, O.; GARIBOTTO, G.; BALLESTEROS, F.; CARRERE, M.; CHIRUCHI, J.	
Título: 	Cuál es el beneficio de utilizar la estimulación eléctrica en canales, sobre la calidad de la carne vacuna?	
Año de publicación: 	2009	
Fuente/Imprenta: 	Carnes y alimentos, 2009, v. 10, no. 30, p. 4-10	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CALIDAD; CARNE.	
Categoría del tema: 	A50 Investigación agraria	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (27961-1) - PXI - AP - PP - PP/Carnes y Alimentos/30 -  -  - DIS